信州のパン屋さん

パンが大好きです。 柔らかいパン、ハード系のパン、天然酵母を使ったパンと種類も豊富で、 パン屋さんを見るとワクワクしてしまいます。 このブログでは、 信州、主に長野市、千曲市、上田市近郊のパン屋さんを紹介します。

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群馬県　太田市にある「フールアンピエール」に行って来ました。
ここは、食べログで一日の検索数が多いとのことで、期待していきました。

長野からの出発だったので、
関越自動車道高崎JCTより北関東自動車道に入り、太田・薮塚IC下車し、４０７号線を北に下ります。
地図で行くと、限りなく埼玉県寄りです。

住宅街の一角に突然現れたオレンジの外観に、迷うことはなく到着しました。


駐車場はとても広く、20台以上止められそうな感じです。
こちらは、表からの外観。


私たちが店内に入った時間は、13時頃でしたが、
カフェが併設された店内には、ランチを楽しむ人たちがたくさんいました。
明るい外観といい、にぎわっている様子といい、期待がふくらみます。
今回、フールアンピエールさんで購入したパンは、
・かぼちゃと紫芋のクグロフ(￥320)おいも好きな方におすすめ
・1/2シュガーバターシナモン(￥210)
・シナモンロール(￥210)→あっさりした甘さ
・抹茶の木1/4(￥130)
・リングドーナッツ(￥130)
・ベーグルクランベリー(￥160)
→もちもちしていておいしかったです。
・クロワッサン(￥150)
・レトロサンド(￥200)→アンバタサンドです
・キノコランチ(￥180)
・天然酵母を使った塩パン−チーズ(￥120)
合計１０点

他にもお菓子パンやサンドイッチなど２０種類以上のパンが
並んでいて、迷いながら買いました。
こんなにパンが豊富なお店も珍しいです。

天然酵母を使ったパンもあり、値段設定も以外と安めで
どれもおいしく頂きました。

店内には、スイーツも、マカロンもおいしそうにショーケースに並んでいました。

明るい店内に、スタッフの方がたくさんいらして、清潔な雰囲気で
気持ちのよいお店でした。

フールアンピエールさん
群馬県太田市南矢島町342-1
tel:0276-56-4657
定休日：水曜日
不定休第3又は第4火曜日）

天然酵母を使ったパンで一番おいしいくてお薦め！という友人に誘われて、上田市にある「穀蔵」さんに行って来ました。

お店の名前は知っていたのですが、行くのは初めてです。

菅平へ続く道を上っていき、その道から外れると、
急に狭い道になります。
大きな車では行き違いができないくらいの細い道が50数m続いたあと、
右手に「穀蔵」の文字が見えました。



駐車場は、大きくとってあるので、よほど混雑していければ、
方向転換は可能です。
古民家づくりの外観にまず驚きました。

店内に入ると、パンの香りが広がります。

友人の話によると、平日よりも土日の正午過ぎがたくさんパンが
並ぶとのことです。

私たちが行った、土曜日の１２時前も１０種類ほどのパンがありました。
私が購入したのは、
・野菜のフォカッチャ(￥２５０)
フォカッチャがふかふかしていて美味しい！
野菜もたっぷり乗っていて食べ応えがあります。
お昼にあっという間に売れていました。


・あずきのパイ
あずきの甘みが控えめで、とても美味しいです。



・カンパーニュノア・レザン（￥２８０）
トーストすると外はカリッと中はしっとりもっちりとのことですが、
まさにその通りのパンです。
これは、地味ですが、最高でした。

・フィグカジュ
イチジクとカシュｰナッツが入っていました。
しっかりした歯ごたえで食べ応え抜群です。


・ポム・ドゥ・テール（ハーフ）（￥１７０）
しっかりしたパンが食べたいと思い買いました。
次の日も次の日も、味わいがあって美味しかったです。

・りんごのクッキー（￥３５０）
さくさくしていてとても美味しかったです！
あっという間に終わりました。

・チョコの入ったパイ


・クロッカン
自家製カラメルソースがかかった甘さ控えめのパン


実は、あまりに気に入ったので、その後リピートしました。
一回の購入額は、2,000〜3,000円です。
でも十分なインパクトです。
酵母のパンが好きな方ならお薦めです。

私たちが２回行ったとき、遠方からのお客さんが数名いらしていました。それほど有名なのも、リピートしたくなるのも納得のパン屋さんです。

「穀蔵」さん
長野県上田市上野２３３８
tel:０２６８−２１−８０００
駐車場：広めでした。

穀蔵 （パン / ）

松本市和田にあるパンとカフェとのお店
「ブロートヒューゲル」さんに行きました。

ブロートヒューゲルさんは、
・すべてのパンが無農薬・無添加
・そして、手作りの本格石窯で焼いている
という、とてもこだわりのパン屋さんとのこと。
安心して食べられるということが嬉しいですね。

主要な右折箇所には看板もあり、わかりやすい場所です。
とはいえ、幹線道路沿いにあるお店ではなく、
少し入った、新しい住宅街の入り口にあるお店でした。


お店の前4台ほど停められる駐車場になっています。
（駐車場はとても大事ですね。）

祝日の１１時過ぎに店内に入りました。
店内は、十数種類のパンがあり、とてもいいにおいです。

今回購入したパンは、
・メロンパン（￥１５０）
さくさく、しっとりしていて子どもに好評でした。

・あんパン（￥１５０）
あんこが甘すぎずおいしいです。

・ブルーベリーのパン（￥１５０）
柔らかいパンで食べやすかったです。


・ベーコンのパン（￥２６０）
もちもちしておいしかったです！ブラックペッパーが利いていたので
大人向けです。

・チェリーのデニッシュ（￥１６０）
クロワッサン、デニッシュともしっとりしていておいしい！
クロワッサン、デニッシュ好きの私にぴったりのパンです。




・プルンダー（￥１３５）


全体的に食べやすく、おいしいパンでした。
小麦の味もしっかりして、味わいがあります。

子どもも喜んで食べました。
お店の方の雰囲気もとてもよく、感じのよいパン屋さんです。
機会があれば、リピートしたいです！



ブロートヒューゲル
〒390-1242
長野県松本市和田8000-369
tel：0263-48-2215

HPはこちら
http://brot-hugel.com/index.html

長野中央道にある、梓川SA内にあるパン屋さん
神戸屋さんのパンを購入してみました。

このSAはよく寄るのですが、神戸屋さんのパンを購入するのは初めてです。
お昼時のせいか、店内にはたくさんのパンがありました。
お勧めのパンとして、野沢菜の入ったパンがありましたが、
ピリリと辛いと書いてあったので、購入しませんでした。

今回買ったパンは、
・ブルーベリーパイ￥160
・チョコクリーム￥140
・ナッツとドライフルーツのパン￥230
・ハム入りのパン￥140

価格設定は少し高めかなと思いました。

どのパンも食べやすくおいしく頂きました。
お昼時、ちょっとお腹が空いたときなど、神戸屋さんのパンで
腹ごしらえもいいですね。
SA内にあるというのも魅力です。

神戸屋
8:00〜18:00

以前にもご紹介した、松本市にあるパン屋さん
「トムソーヤ」さんに行きました。

今回の目的は、クリスマス限定のパン
「シュトーレン(\1,300)」を取りに行きながら、１５時開店のパンを購入することです。
ちなみに、シュトーレンは事前に予約していたパンです。

今回は少し遅くなり、１５時１０分位に到着しました。
すると、もう店内にはお客さんが満員でした。
多分６番目かなという位でしたが、パンはまだ豊富にあり、
ホッとしました。
今回購入したパンは、

・ベーグル(プレーン、チョコ)各\115
・ハムとコーンの調理パン\150

・自家製カスタードクリームパン
・粒あんぱん
・サワーベリー
・サンド(きなこ、粒あん、玄米)各\152
・チョコブレッド
・ポム・レザン
・ディップ(いちごクッキー，バニラ，玄米)各￥126
以上、パン14点、ディップ3点
を購入しました。

ランチを抜き、このために備えていた甲斐もあり、
ハムのパン、サワーベリーのパン、サンド、本当においしく頂きました。

今回は、奥さまのかよさんともお話ができました。
１５時４０分頃にもう一度行ったのですが、
もうパンはなく、でも、他の用事で来られているお客さんや
予約のパンをとりに来られている方で、人が絶えずいるということに
少し驚きました。
パンだけでなく、かよさんの人柄に惹かれ来られているのだなと、
感じた今回のトムソーヤさんでした。

ながの東急百貨店で開催されている、
『ベーカリーファンタジスタ』に行ってきました。

土曜日の午後４時過ぎに会場に行くと、
会場内は思ったよりも混雑しています。

今回は、前半ということでした。
私の好きな「ルヴァン」、「テンスベア」、「ちゅら雲」さんが
出店されていました。

売り切れ間近というお店も数点あり、完売とまではいっていなくても、
人気のパンはほぼないというお店が多く見られました。

一番並んでいたお店は、大阪からの「九十九堂本舗」さんの
クリームパン、あんパン、チョコクリームパンでした。
チョコは既に売り切れ。
常時１５人程が並んでいました。

私が購入したのは、
長野市「かえでどう」さんのサンドイッチ（380円）

サンドイッチ専門店というお店を今回初めて知りました。
メニューも置いてありました。
種類が豊富で何ともおいしそう。
今回のファンタジスタでは、少し大きめのサンドイッチ詰め合わせが
多かったせいか、多少売れ行きが鈍そうでしたが、
私は是非とも行ってみたいお店です。



松本市の「Marusyo」さんの
ベリーデニッシュ（230円）、コーヒー牛乳パン（210円）

こちらのパン屋さんは、小麦粉を長野県産にこだわっているとのこと。
デニッシュはしっかりしていておいしかったのですが、
コーヒー牛乳パンがまたおいしかったです。
柔らかくて、クリームが濃厚でした。
前情報をきちんと見ずに購入したので、
オススメのグリーンレーズンとノアレザンは購入しませんでした・・・
松本方面に行ったら寄りたいお店です。

長野にいながら、近隣市のパン屋さんのパンが食べられるということは
良い企画ですね。
もちろん全部のパンが並ぶわけではないのですが、
パン好きとしては嬉しい企画でした。


午前11時から開催されているので、
行くなら早めに行きたいですね。
次回も別のお店が出店しますが、その時は早めに行けたらと
思った今回のファンタジスタでした。


『ベーカリーファンタジスタ』
ながの東急百貨店　本館７階レストラン街特設会場
会期／11月6日（木）〜11月19日（水）
営業／午前11時〜午後7時
＊11月12日・19日は午後5時閉場

中軽井沢にある、農工房　銀亭というパン屋さんに行きました。

このパン屋さんは、雑誌を見ていたら見つけました。

自家農園を所有し、無農薬、化学肥料なしで野菜を育て、
名古屋コーチンを育て、自然卵を使っているとのことです。
銀亭サンのモットー
”安心、安全、おいしい食物の提供”

現代にマッチした気になるパン屋さんです。

朝８時から営業しているとのことでしたが、
私たちは、１０時半頃に行きました。

ログハウスの、思ったよりも広い店内には焼きたてのパンがたくさん
ならんでいます。

今回私たちが購入したのは、
・クロワッサン（１６０円）
・クリームパン（１６０円）
・チョコメロンパン（１５０円）
・ブルーベリーパン（２２０円）


パンの感想は、
柔らかいパンで食べやすく、万人受けする感じです。
天然酵母系のハードなパンが好きな私には、
少し物足りない感じでしたが、、、、

でも、軽井沢のおいしいパン屋さん。
また一つ発見しました



中軽井沢店
8：00〜19：00（水曜日定休）

知人から教えてらったパン屋さん「トムソーヤ」に行きました。
我が家からは車で高速に乗って１時間弱かかりました。

もちろん初めて行くパン屋さんです。
情報によると、１０時に開店して、３０分で売り切れてしまう。
その後１２時に再び開店し、これまた３０分で売り切れ。
最後に１５時に開店し、３０分で完売。

なんていうパン屋さんなのでしょう。
期待が膨らみます

塩尻北インターチェンジを降りて松本方面へ。
住宅街にあると言うことで少し探しました。
近くにサークルＫがある。
という情報を元に発見


到着時間は１０時数分前です。
お店はまだカーテンが引かれています。
折角来たのにお休みなのかしら・・・・
と思って外に出てみると、パンの香りがします。
とりあえず待っていると、
カーテンを開けながら、奥様が出ていらっしゃいました。
（オープン準備ができたらお店を開けるようですね）

既に、私たちの後には、３組ほど並んでいます。
思ったより小さな一部屋の販売空間には、おいしそうなパンが
並べられています。

さて久々に前置きが長くなりましたが、早速話題のパンです。

１０時に行ったときは、
デニッシュ系のパンが多く並んでいました。
・クロワッサン（１３３円）

・チーズクロワッサン

・ラ・ショコラ（９１円）

・ラズベリー
・サンドイッチ（３３６円）

・きのこ（１６８円）
・フリュイ(１０５円)
８点で、￥１，３１７です！

どれも意外と安価です。

一緒に並んでいた方は皆常連さんで、マイバックを持っていらっしゃいました。私たちは専用のバックを持っていなかったのですが、
自分のバックに入れました。

ちなみに、焼きたてのパンは、マイバックを持っていっても、
紙袋に入れてくれました。
その他、袋が必要な場合は、３円で購入しました。

レジでお会計をしてくれる奥様は、始終にこやかで、
皆さんに
「早くから並んでくださり、ありがとうございます。感謝します。」
と言ってらっしゃいました。
とても印象が良く、ステキな奥様です。

隣にある公園で、サンドイッチと、クロワッサンを頂きました。
これがとってもおいしい
クロワッサンはサックとバターが香ばしく、
サンドイッチは、中身とパン生地のバランスがとてもいいのです。

これはと思い、再び買いにお店に行ったくらいです。
即リピートしたパン屋さんは初めてです。

その後、松本空港の見える公園で遊んだ後、
あまりのおいしさに、１５時にまた並びました。
今度は、１５時５分前に着き、一番乗り。
今回は少し開店が遅く、１５時５分くらいにカーテンが開きました。
この時点で既にお客様が５組くらいいらっしゃいます。

今回は、
・ベーグル（１１５円）
・スコーン（１１０円）
・ぶどうぱん
・カレーハムロール（１５０円）
・粒あんぱん


さて、今回一日で私たちがトムソーヤさんで買ったパンの数量は！
２１個！でも占めての合計は、３，０５８円
これって最近のパン屋さんでは大分お得な方だと思います。
しかも、本当においしい！

特徴のあるパン（天然酵母で焼いたパン）もあり、
柔らかく、食べやすいパンもあり、
本当にどれもおいしいです。

我が家から遠いのが難ですが、本当にリピータになりそうです。

トムソーヤさん
松本市寿南1-28-7
AM10〜PM1時,PM3〜売り切れまで
定休日：火、水
TEL：0263-85-1313

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千曲市の屋代駅前通りにあるパン屋さん
「いしや製菓」さんのパンを買ってきました。

いしやさんは、昔からの街のパン屋さんです。
私のお気に入りは、「サンドイッチ」。
食パンも柔らかく、中身の具がおいしいのです。
お値段もとてもリーズナブル。

お昼頃に行ったのですが、各サンドイッチとも
１点づつしか残っておらず、セーフという感じでした。

今回は
・卵サンド（199円）
・ミックスサンド
を購入しました。


他にも、
・シナモンロール
・あんぱん
・ぶどうぱん（これは昨日のパンらしく？？でした・・・）
・メロンパン
などなど

長野市ＴＯｉＧＯ内にあるパン屋さん
「グーテンターク」に行きました。



左手には、喫茶スペースがあり、女性のお客さんがおしゃべりをしていました。なかなか居心地も良さそうです。

他のパン屋さんとは一風変わっていて、13:30〜ティータイムと言うことで、店内で中国茶と手作りのお菓子が楽しめると言うことです。

グーテンタークさんは、素材にこだわっているとのことで、
中国茶もすべて台湾製で、台湾と日本の食品検査に合格している安全なお茶とのこと。もちろん店内で茶葉の販売もしていました。

パンもたくさんの種類がありました。
少し変わった中身のメロンパン、ドライフルーツをたくさん使ったパン、３種類のベーグル、ハード系のパン、サンドイッチ。

今回私が購入したのは、
・抹茶メロンパン（150円）
・カスタードクリームパン（170円）
・トマトとバジルのベーグル（130円）

ベーグルはもっちり感が人気！とのことで惹かれました。
他にはチョコとプレーンがありました。

メロンパンが変わっていて、周りのさくさくした部分が
抹茶味で、大きめなパンでした。

期待していたトマトとバジルのベーグルですが、
適度なもっちり感と、意外とシンプルな味わい。
でしたが、最後まで飽きることなく食べられました。

ベーグルが好きなので、色々なパン屋さんで購入しますが、
もちもち感がそのお店により様々です。
グーテンタークさんも、なかなかのもちもち感です。
（ちなみに、今までで一番もちもちしていて気に入っているのは、

その他のパンもおいしかったです。

最後にレジでクーポン券を貰いました。
土日限定のクーポンですが、
・食パン100円引き
・中国茶半額券
・ブレンドコーヒー半額券
・1,000円以上の購入で200円引き
など、お得な情報満載です。
（有効期限付きです）

近くを通りかかった際は、また行きたいと思いました。


グーテンターク
TEL.026-231-6250　
営業時間：10:00〜19:00
定休日：ＴＯｉＧＯ休館日

長野市にある「ホテル国際２１」の中にある、
カフェスタンド「Bono」でパンをテイクアウトしてきました。


ランチをした後に前を通りすがったら、
子どもの目線の高さにあったパンを「これステキだね！」と
子どもが手に取ったのがきっかけです。

カフェスタンド「Bono」は、
待ち合わせなどに、利用できるスタンディングカフェで、
ホテルパティシエが作るスイーツやデニッシュ、焼きたてのパンを
テイクアウトする事も出来ます！

確かに一風変わった入れ物にパンが入っていて、
おいしそうに見えました。
お腹が一杯だしどうしようかとおもいつつ、
目は並べられているパンを選んでいました
３段に並べられたパンは、さほど多くないのですが、
どれもおいしそうです。

迷った末、子どもが手にした
・パン・オ・レザン（１６０円）
そして、人気Ｎｏ.１という
・ごまあんぱん（１８０円）２個入り
を購入しました。


早速、パン・オ・レザンを頂くと、
おいしい！です。しっかり目の生地に濃厚な味がマッチして
ティータイムに合います。
さほど期待していなかったせいか、より一層おいしく感じました。

こうなると、ごまあんぱんも期待が膨らみます。
持ってみると、小さいぱんなのに重量があります。
計ってみると、きっかり１００ｇありました。
というわけで、２個入りで２００ｇ。
これは、実際に持ってみないとわからないですが、
なかなかの重量です。
中には、粒あんがたっぷり入っています。
このあんこがまたとっても上品な味でおいしいのです。
甘すぎず、べたべたしていません。
たくさん入っているので、満足でした。
これで、１８０円は安いです。
満足度が高く、２個は食べられない程です。

今回は２点しか食べませんでしたが、
次は別のものを購入したいと思いました！

カフェスタンド「Bono」
10:00〜20：00
926-234-1111
駐車場あり（ホテル国際21）

八ヶ岳にドライブに行ってきました。
天気も良く、中央道からは富士山も見えて最高でした。

目的地は「八ヶ岳倶楽部」だったのですが、
途中の国道28号線沿い右手に見えたパン屋さんが印象的でした。
行きには入りそびれてしまい、帰りに寄ることにしました。

八ヶ岳はステキな外観の別荘や、お店がたくさんあり、
ドライブしていても楽しいのですが、
その中でもひときわ目を引く外観の「くのパン」さんです。



たくさんの花、木が植えられていて本当にステキな入り口です。
お店にはいると、手前にパンが並べられていて、
奥では、買ったパンが食べられるように喫茶スペースがありました。

さて、肝心のパンですが、12:40分にして、
もうほとんどパンはなくなっていました。
それでも、
・フランスパン（250円）
・チェリーデニッシュ（150円）
・ブルーベリークリームチーズ（150円）
・ガトーショコラ（200円）

を購入しました。

奥様が、会計の時に
「ほとんどパンがなくなってしまいごめんなさいね」
と言って下さったのが印象的でした。

私たちの後にもお客様が途切れず入ってきていていました。
最後のパンを買い占めてしまったので、
ごめんなさいねという気持ちでした・・・

くのパンさんのパンは、どれも柔らかくてやさしい味でした。
子どもも大人も皆食べやすいと思います。

もし、くのパンさんに寄る際は、
是非早めに寄ることをオススメします！


８：３０〜　※なくなり次第終了
定 休 日 ：　月曜・火曜
駐車場あり

〒409-1501
山梨県北杜市大泉町西井出8240-2924
電話：0551-38-1515

松代町の中心部にある「つたや」さん。
パンを貰ったことはあったのですが、
初めてお店に入りました。


思ったよりも広い店内には、所狭しとスイーツやお菓子があります。
ショーウィンドウに並べられたスイーツに目を奪われつつ、
右手にあるパンコーナーに向かいます。
思ったよりも色々な種類のパンがあります。

今回購入したパンは、
・ジャムサンドイッチ（マーマレードとブルーベリー）１４０円
・一口ドーナツ（３０円）
・チーズパン（７０円）

ジャムサンドイッチは、昔懐かしい感じで購入しましたが、
ジャムとクリームがたっぷり挟んであるのですが、
これがまたパンが柔らかくてとてもおいしかったです。
子どもも喜んであっと言う間に食べてしまいました。
カロリーを気にせず、たまにはこういったパンもいいですね。
どのパンも価格設定が低い感じがしました。

パンと同じコーナーにあった、「おやき」
有名人の方がTVで紹介したという記事に惹かれ、思わず購入しました。
・キャベツおやき（１２０円）

ボリューム満点ということでしたが、中身がたくさん入っていて、
確かにボリューム満点でした。
こちらのおやきは、油で焼いてあるタイプのおやきです。
個人的には、蒸したものもどちらも好きですが、
焼いてあるわりにはしつこすぎずおいしかったです！

松代に行った際は、また寄ろうかなと思わせる老舗のお店でした。

蔦屋HP
http://www.tsutayahonten.co.jp/

長野県長野市松代町松代524
026-278-2005
営業時間
午前8時〜午後7時 / 年中無休

軽井沢アウトレット内にあるパン屋さん

「デリフランス」DÉLIFRANCE に行ってみました。
ニューウエスト内にあります。

ニューイーストに歩いていく途中の角スペースにあるので、
目にする方も多いと思います。
店内はクロワッサンやパイ、パニエ、サンドイッチ等、
２０種類程のパンが並んでいてとてもおいしそうです。
フランスパンに好みのフィリングをその場ではさんもらえる、
バイオーダーサンドイッチも６種類ほどありました。

イートインスペースは、109席あるということで通常は
ゆったりですが、
土日や連休などは混雑しそうです。

今回買ったパンは、
・メープルスコーン
・フレッシュサンドイッチ
等々、子どもの喜びそうなチョコドーナツも。


どのパンもとってもおいしかったです！
が、さすが軽井沢ということで、
どのパンもとても高かったです！
通常のパン屋さんより５０円程度高いと思っていいかもしれません。

少し期待はずれだったのが、オーダーサンドイッチでした。
写真ではとてもおいしそうだったので、
お願いしたのですが、
期待していたよりも一回り小さい・・・・
「あれれ？？」という感じです。
同じような値段ならば、サンドイッチを購入した方が
間違いなしでしょう。

パン自体は、全体的に柔らかめで食べやすかったです。


■席数：109（テラス：0）
■喫煙席：無
■テイクアウト：可　
■お子さまメニュー：無
■予約：不可

温泉に用事があったので、
近くにあった、
ラ・パン・エレガント（Le Pain Elegant ）
という、パン屋さんに行ってきました。

上山田赤十字の向かいということで、中央通り沿いなのかな？
と思っていたら、間違えてしまいました。
赤十字に入るように道を右折して、少し行くと右手にありました。
車通りが激しくない場所なので安心して探せました。


日曜のPM3時頃に行ったのですが、
お総菜パン、その他のパン
スイーツも意外とたくさんあり嬉しかったです

今回購入したパンは、
・発酵バタークロワッサン　110円
・レーズン美人　130円


・デニッシュー　160円
・なめらかパイシュー　150円


パイ生地が好きなので、ついつい購入してしまいます。
デニッシューもパイシューもさくさくしていておいしかったです。
少し食べにくいのが難ですが、ボリューム感がありました。

私の好きなクロワッサン。
しかも、発酵バターという前置き付きで期待が膨らみました。
が、クロワッサン好きの私には、少し物足りなさ
（パリ感、コク等において）
多分期待が大きすぎたのでしょう・・・

何かの賞をとられたという「レーズン美人」ですが、
レーズンと言えば、クリームチーズ？と思いこんでいたので
中に、お芋が入っていてビックリしました。
レーズンとお芋が好きな方にはオススメです。

今回は、これはとってもおいしい！と
思わせるパンには巡り会えませんでしたが、
全体的に食べやすく、洗礼されたイメージの商品が多かった気がします。


営業時間：9:00〜19:00（売切れ次第終了）
駐車場向かいにあり （4台程度）
定休日：火曜日
千曲市上山田温泉3丁目6-11

岡谷市にある「パン工房　はっぴーおじさん」に行ってきました。

お出かけするというので、ググッって見つけたお店です。

岡谷ICで降り、数分で目的地に到着しました。
事前の情報でとても混んでいるとの事でしたが、
お店自体は185号沿いにありわかりやすい場所でしたが、
駐車場が少し駐車しにくい形状にあり、
出る車と入る車が渋滞を引き起こしている感じでした
店長さんでしょうか？交通整備を行っていて好印象でした


店内に入ると、焼きたてのパンがたくさんありました！
11時20分頃に入ったのですが、こんなにたくさんあるのね！
と思ったパン屋さんは久しぶりです。
売り場も広く、パンの種類も豊富です。
概算で、30種類以上はあったでしょうか。

店内にはスタッフの方も５名以上おり、テキパキと仕事をこなしています。活気のあるパン屋さんです。

どれにしようと迷っていると、
子どもは、右側に設けられていたキッズスペースで既に遊んでいました

今回買ったパンは、
・カレーパン(130円)
（人気商品のようです。売れ筋なので常に揚げたてがある様子です）
牛スジが効いていて、中身がとてもおいしいです。
飽きずに最後まであっと言う間に食べてしまいました。

・ブルーベリーベーグル(140円)
少し軽めのもっちり感でした。
ベーグル好きの私には物足りないかな
・たまごサンドイッチ(200円)
パンがふわふわ、中身のたまごがたっぷり入っていて
ボリューム満点おいしいです！
・カスタードドーナツ
・丸太ブレッド　濃いメープル(240円)

・ブラウニー（170円）


キッズスペースの隣にある喫茶スペースで、
購入したパンを頂きました。
コーヒーや麦茶を無料で飲めるのです！すごいサービスですね
店内が混んできて、常連さんもやって来て
喫茶スペースの空き待ちになってしまったので、
ゆっくりと言う訳にはいきませんでしたが、
焼きたてのパンをその場で食べられて、小腹が満たされました。

「はっぴーおじさん」のパンは、全体的に柔らかめで
万人に食べやすいパンが多いです。
値段設定も低めです。

岡谷に出かけた際は、また寄りたいパン屋さんでした！


〒394-0032
長野県岡谷市若宮2-4-4
URL：http://www.happy-ojisan.com/
営業時間：7：00〜19：00（月曜定休）

南長野運動公園から車で数分の場所にある
「健志郎ブレッズ」さんに行ってきました。
併設に、「なでしこ食堂」という店舗があるものの、
今回は、お天気がいいので、外で食べよう！ということになりました。

普段の行動範囲エリアとはいえ、一本道を入ると、
知らない世界という場所はありませんか？
このエリアはまさに、ノーチェックでした。

ベーグル好きなうさは、健志郎ブレッズさんが
ベーグルが豊富との情報を得て、期待たっぷりです。
HPもしっかり作られていて期待も膨らみます。
こだわりとして、
「国産小麦やこだわりの健康卵、
新鮮な野菜や果物等、原材料にこだわったヘルシーな手作りパン」
とのこと。うんうん、いい感じですね。

11時30頃に入った店内には、正面にベーグルがたくさんあり、
その他、あんパン、メロンパン、ハード系のパンと豊富です
今回購入したパン
・健ベーグルプレーン(130円)
・チョコチップ＆クランベリー(180円)
・クリームチーズベーグル
クリームチーズとブラックペパーが入っています。
甘いのかな？と思っていたのですが、
胡椒がきいていて少し辛目です。大人のパン？

・よもぎベーグル(150円)
よもぎの香りがしっかりして、まるで草餅を食べているよう！
中にあんこも適度に入っています。

・イソベーグル(150円)
生地の中に白玉団子が入っていました！海苔と醤油が効いていて、
パン？の様な、お餅を食べているような。

・ピロシキ(130円)
ソフトな揚げパンです。中に挽肉が入っているので、お昼にピッタリ。
・メロンパン(120円)
外は、かりっとしていて全体的にふわふわしたパンです。
子どもも喜んで食べましたが、私もここのメロンパンはおいしいかも
と思いました。

・あんパン(120円)
値段の割りに、大きいかも！という印象を受けました。
甘過ぎず、あんこが多すぎずで、食べやすいです。

こだわりの材料の割りには、値段設定が安めかなと思います。
これは、感動した！というほどのパンはないかもしれませんが、
安心して、食べられます！

HPアドレス
http://www.natura-style.net/index.php

長野市金井田29
TEL：026-299-3838
定休日：第2水曜日
営業時間：11：00〜21：00
（パンが売り切れの場合は営業時間が早まる可能性あり）

長野駅前にあるパン屋さん「HATOYA」さんのパンを買ってきました。

土曜の午後に行ったせいか、パンの数は少なかったものの、
十数種類のパンが並んでいました。

私の好きなレーズンブレッドはもう終わってしまったようで、
今回は、
・レーズン入り食パン
・メロンパン
・クルミ入りパン
・チョコドーナッツ
を購入しました。


ここのメロンパンは初めて食べたのですが、
中にピーナッツクリームの様なものが入っていて個性的でした。

クルミ入りパンは上部にメロンパンの生地がのっていて、
菓子パン的な感じです。
くるみのごりごり感がおいしかったです。

レーズン入り食パンは、思ったよりしっとりさが足りず、
あれ？こんな感じだったかな？と思ってしまいました。

このパンは全体的に「柔らかめの」です。
昔から親しまれてきた街のパン屋さんという感じですね。
昔からのパンと、少しアレンジした現代風のパンがあると感じました。

「ルヴァン」は旧北国街道の柳町にあります。
近くを通っていてこんな路地が残っているなんて初めて知りました。
規模は小さいものの、木曽の馬籠宿を彷彿とさせる外観です。


お店の中はタイムスリップしたような古いインテリアや
小道具がたくさんありました。
パンを購入しに来たのに、内装が気になり落ち着きません

陳列棚にむき出しにパンが並んでいるものの、トング＆トレーが見あたらず、思わず聞いてしまいましたが、
棚にあるパンは、本日売っているパンの見本で、
名前を言うと、同じパンを包んでくれるとのこと。
５点ほど購入しました。
包みも大きめの紙袋で、とてもステキです。
今回買ったパンです。
・クロワッサン

みかけもしっかりしていますが、口に入れた時の衝撃といったら！！
しっかりパリッ感があり、もちもちしていて、素材の味が広がる
今まで食べたクロワッサンとは本当に別ものです。
一口で好きになってしまいました。
（リピーターになってからはtelで在庫確認して、
お取り置きしてもらいます）

・ほうれん草とチーズのパン
茹でたほうれん草とチーズ、トマトが適度に混ぜ込んであります。
もちもち感も抜群でした。
ほうれん草の味がしっかりとして、健康によさそうなパンです。


・玄米ベーグル
手でちぎるのが苦労なほどもちもちしていて、しっかりした感触です。
酵母独特の酸味があるベーグルです。

ココまで二人で食べて、二人ともお腹いっぱい！
それほど中身のある詰まったパンです。

パン屋さんだけでなく、店の奥では「ルヴァンターヴル」という
信州風土の恵み素材を活かしたヨーロッパ田舎風家庭料理も楽しめます。
ランチ：11:30〜14:00LO
ディナー：18:00〜20:30LO

そして、二階には「たたみカフェ」
お膳でお茶とパン、パイを味わえます。
10:00〜18:00LO

今回はパンのみだったものの、ランチやカフェもしてみたい！
まだまだ要チェックのルヴァンさんです。

☆リピーターになってから・・・・☆
珍しく夕方６時頃に通りがかったので、前を通ってみました。
パンがまだあったので、寄ってみると、
クロワッサンがあと３個あるとのこと！
もちろん即購入です。
夕方だったせいか？はたまた子どもがいたせいか！
おまけとして、プチパイ５個を戴いてしまいました！
なんてラッキーなのでしょうか
益々虜です。

ルヴァン信州上田店
長野県上田市中央4-7-31
毎週水曜日・第3木曜日休日
7時〜19時

長野市浅川のパン屋さん「クローバー」に行ってきました。
朝早くからやっており、
早朝から焼きたてのパンが豊富に揃っていて嬉しいです。
朝日が差し込む店内も明るく、清潔な店内です。

・サンドイッチ


・クロワッサン

・クルミパン

他にも、クリームチーズ入りパン、キノコマヨネーズパン
レーズンパンなどなど種類も豊富です。


全体的に柔らかめのパンが多く、
子どもからお年寄りまで食べやすいパンが多いです。
私のお気に入りは、サンドイッチで、
中の具の「カボチャサラダ」「ホワイトソース」が美味でした。


【住所】長野市浅川西条383-30
【TEL】026-296-0861
【営業】7:30〜18:00
【休み】火曜
【P】3台